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三好学生班级意见 老外美食团玩“穿越” 身着古装寻成都美味

归档日期:04-30       文本归类:梦想青春      文章编辑:庭堂书香

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春游团品牡丹宴

重新都的美食“叶儿粑”,到蒲江春笋节上的笋子宴,再到成都名小吃——军屯锅盔……这个春天,成都英文门户网站gochengdu.cn带着在蓉城的外籍人士变身“老饕”,跟随“这味儿够成都——蓉城麻辣之旅”春游活动,在成都这一众多美食的原产地,寻找地道的“成都味儿”!

4月15日,“这味儿够成都——蓉城麻辣之旅”春游活动来到彭州,11名来自美国、南非、俄罗斯、尼日利亚等国家的美食喜好者跟随GoChengdu网站,继续寻找地道成都美食。

“我超爱川菜,超爱成都美食!”当天早晨,大巴从成都动身开往彭州,当风闻要去体验好几种当地美食,车上的老外好吃嘴儿们充满了等待。

赏牡丹

一睹历史的荣光

“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。”一千多年前,大诗人李利剑用一首《清平调》赞美了贵妃的倾城容颜,也写尽了“花中之王”牡丹的国色天香。一千多年后,牡丹花早不是达官贵人独赏的珍贵品种,但她的雍容斑斓仍让人们趋之若鹜。春季,在成都北方的丹景山上,很多人会穿戴古装登高赏花。春游第三站,金发碧眼的外国人穿上古装,登上丹景山,赏牡丹、吃牡丹宴,开启当天的麻辣之旅。

坐上前往丹景山的小火车,大家沿途颠末了改构成书吧的旧火车站,保留完好的旧工场遗址,以及见证了彭州沧桑岁月的佛塔和古寺……这些保留下来的历史见证物让外国友人们心潮澎湃。来自南非的Tamara Leigh激动地暗示,虽然才踏上这片地皮不久,本人已经被中国博大精深的文化和历史深深吸引。“穿上中国的古装,让我对那些古老的历史有了愈加深化的感受。正是因为这片地皮对历史有着如此完美的保护,才让我们这些外国人有时机窥得千百年前的成都。”

牡丹入席,秀色可餐。午餐时间,面对一桌牡丹花烹制的特色菜,同样来自南非的Crossley夫妇抑制不住激动的心情,一边大快朵颐一边说道:“这是我们在成都期间吃的最有特色的一餐。成都美食让人眼花缭乱,我们都不知道到底吃了几种美食了。成都绝对是吃货的天堂。”

打锅盔

寻找传承千年的美味

到了彭州,天然也要尝尝地道的军屯锅盔。有1800年历史的军屯锅盔从最后的军粮到寻常苍生的美食陪伴了一代代的“军屯”人。纵使“军屯”酿成了军乐镇,锅盔的酥香稳定。

“梆!梆!梆!”师傅打锅盔发出的响声吸引了一众外国学员。

揉面、打面饼、上猪油、抹猪肉、油烙、炉烘,师傅做的趁热打铁,学员们也跃跃欲试。军屯锅盔的制作方法很好上手,在师傅的指导下,外国学员们用和好的面和调好味道的馅料初步制作本人的锅盔。最后的油烙、炉烘由师傅把控,学员们的废品出炉后,除了样子不够美不雅观,味道比师傅的样品丝毫不差。

Natasha Crossley一边品尝着本人的锅盔,一边兴奋地向我们介绍道,“这个锅盔和南非的一种派非常类似,大小也差不多,都是在面团里参与咸味肉馅。差别的是在南非制作的派是将肉馅包在里面,而这里是将馅揉到面中。相隔这么远的两个处所竟然有类似的美食,真是太巧妙了!”

涮鸭肠

见证一段非遗技术的传奇

成都的火锅特色各异。发源于彭州的阳氏田鸭肠火锅以非物质文化遗产的身份代代相传。彭州的九尺板鸭举世闻名,制作板鸭留下的鸭肠成为田鸭肠火锅的特色菜,以其共同的口感,备受人们的喜欢。

Stephan Claassen来成都三年,有一个成都女朋友的他中文流利得不像个外国人。“假如要在我心中给成都美食排名,第一名就是火锅!”火锅上桌时,Stephan很娴熟地往本人的空碟里倒上香油和蒜泥,还间接用中文问效劳员:“有酥肉吗?我点一个。”仿佛一部外国人吃火锅的教科书。

当美味的火锅已经接近尾声时,Desiree Stuki站起身来,举杯向大家暗示感激,并和来自南非的朋友们唱了一首暗示感激的歌。“我去过那么多的中国城市,我最喜欢的就是成都!”她挨个拥抱了网站工作人员说,“这里东西好吃,人们也很友善,我太喜欢这里了,我想不竭待在这个城市!”

本报记者 龙丁灵 冯兰钦 实习记者 哈鄂新月 摄影 刘钊 实习摄影 魏嘉昕

原题目:老外美食团玩“穿越” 身着古装寻成都美味

庭堂书香再到成都名小吃——军屯锅盔……这个春天三好学生班级意见 老外美食团玩“穿越” 身着古装寻成都美味_到蒲江春笋节上的笋子宴语文摘抄好段春游团品牡丹宴重新都的美食“叶儿粑”关于思乡的文章。
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